多功能烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
食品烟熏炉整机噪音小,运转平衡。温度自控,安装维修方便。适用范围小,可干燥各种物料,是通用干燥设备,食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,电动机旋转,铜盘管加热,百叶窗控制炉内烟量和温度均匀。炉外圆探头,检测蒸煮、烘干和烟熏温度。烟熏箱外有发烟盒,盒里有果木,然后由减速机带动半尺里,送与下部发烟炉盘的电热器,缓慢燃烧,实現烟熏,以熏制熟食品.
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