基本信息
· 中文名:碳酸氢铵 外文名称:Ammonium bicarbonate
· 分子式:NH4HCO3 CAS号:1066-33-7
· MSDS:ICSC 1333 欧盟编号:Not listed
· 溶解度(水):11.9 g/100 mL (0 °C)
类别:食品添加剂
名称:碳酸氢铵
别名:酸式碳酸铵;重碳酸铵;碳铵;碳酸氢铵(食品级);食用碳酸氢铵
英文:Ammonium Bicarbonate
分子式:NH4HCO3
分子量:79.05
CAS号:1066-33-7
标准:GB1888-1998标准与FCC4国际标准。
目 | 碳酸氢铵 | 干碳酸氢铵 |
优等品 | 一等品 | 合格品 |
氮(N) | %≥ | 17.2 | 17.1 | 16.8 | 17.5 |
水分(H2O) | %≤ | 3.0 | 3.5 | 5.0 | 0.5 |
注:优等品和一等品必须含添加剂。 |
性质:
性状白色单斜或斜方晶体。
相对密度1.573
溶解性易溶于水,溶于甘油
用途:
主要用作氮肥,适用于各种土壤,长期使用也不会使土壤板结,还可用作生产电子级碳酸钾、电子级软磁铁氧体。经过特殊工艺加工后,还可作为食品添加剂。
包装:
用塑料编织袋包装,每袋产品净含量(50±0.5)kg。运输过程中应注意防潮、防晒、防雨。
碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶。因为碳酸氢铵是一种碳酸盐,所以一定不能和酸一起放置,因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳,使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质,将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内,将大棚密封,并将碳酸氢铵置于高处,加入稀盐酸。这时,碳酸氢铵会和盐酸反应,生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用,增加蔬菜产量,而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子,是一种铵盐,而铵盐不可以和碱共放一处,所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。