本机特点：选用传统工艺铸造（生铁）鏊子，外壳选用上等不锈钢材料
鏊面直径为：60-90厘米
电压：220V
生产产品规格：薄至透明状态直至硬币薄厚，供客户选择。
本机生产的煎饼口感与手工煎饼口感一样劲道好吃，外观上煎饼的周边整齐板正，可烙多种杂粮蔬菜煎饼如小麦,玉米，高粱，小米煎饼南瓜煎饼胡萝卜煎饼等杂粮蔬菜煎饼在烙煎饼的过程中不需要添加任何的添加剂。
火力调节：本机为自动点火，火力大小可调节。
适用范围：适合家用、商用、酒店宾馆、厂矿企业、餐厅、院校食堂、个体加工企业。可方便制作煎饼、薄饼、单饼、飞饼。