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【本文核心】

  美瑞迩专注于:食品进口清关、进口代理、进口报关、进口物流、进口仓储您还在为复杂的进口清关手续而烦恼吗？您还在为高昂的进口关税而感到郁闷吗？上海美瑞迩进出口，代理食品进口清关服务，专业创造价值！

【食品相关知识】

美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响
要想了解美国的饮食文化必须先浅谈一些美国的历史、地理及风土人情。
两大主要因素

一个国家民族饮食文化的形成与发展有两大主要因素，一个是乡土性的地缘因素,一个是多元性的人为因素。对美国而言，多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。在欧洲意大利，由于地形、土壤、气候等原因有南方菜与北方菜的分别，但之间的差异性不大，主要原因是这个国家的老百姓都是同文同种，人为因素的差异不大。法国、西班牙、英国、德国这些国家境内都有一些不同的地域性菜肴，但彼此之间差异性也不大。但唯独瑞士的情况就不一样了，瑞士的北部是德国人，南部是意大利人，西部是法国人，各自有独特的烹饪菜肴，所以要想界定什么是真正的瑞士菜就比较困难了。在亚洲中国，有四川菜与湖南菜、吉菜与辽菜、京菜与鲁菜、苏锡菜与淮扬菜、杭州菜与上海菜等等，彼此间的风格与口味虽有不同但差异不大，原因是地缘因素与人为因素都相似。但广东粤菜、四川菜、鲁菜、淮扬菜彼此之间的差异较大。汉、满、蒙、回、藏、苗各族由于民族性不同，居住地区不同，菜肴出现差异，原因是人为因素与地缘因素的双重影响。但中国人都是炎黄子孙，属于同宗同源。美国的情况则比较特殊，土地广阔、历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，总人口约三亿多，其中西班牙语系的居民约有四千三百万，黑人约三千六百万，亚洲来的移民也已经超过一千万，这么庞大的外来族移民在美国，成家立业，落地生根，让美国成为世界人种的大熔炉。所以，美国食品菜肴的形成也就来自这个“大熔炉”。
美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条，这些全都是早期从西欧各国传入的舶来品，牛排、羊排、猪扒、鱼排也不是美国最早发明的食品，因此有许多人用严厉的眼光、严格的尺度来衡量，认为这些都不能算是美国菜。那什么是真正的美国菜呢？

【食品进口相关资料】

食品进口报关代理资料：

1：官方原产di证书和自由销售证书

2：生产国官方卫生证书

3：生产商成份列表

4：生产商产品检验报告

5：产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明

6：原包装标签样张一份，中英文标签样张三份

7：需要检疫生产商官方检疫证书

8：装箱单，发票，贸易合同

9：生产日期

食品进口报关税率

1：食品进口关税 10%----35% : 进口关税税额=到岸价格×进口关税税率

2：食品进口增值税 17% ：增值税税额=（到岸价+进口关税额+消费税额）×增值税税率（根据实际产品来 定，有些产品是13%如蜂蜜）

3、 消费税 10% ：消费税税额=（（到岸价+关税额）/1-消费税税率）X消费税税率（根据实际产品来定，有些产品是有消费税如红酒）"

"近年来我国进口食品标签出现问题的原因，大致有以下几个方面：

  1.食品生产企业对标签标示普遍缺乏重视，没有将食品标签安全置于食品质量安全的同等高度对待，标签管理不善，缺乏风险意识。目前，我国进口食品标签样式多由国外进口商提供，进口企业未经标签审核即盲目加施，而国外进口商并不一定了解本国的标签要求，最终引发标签问题导致货物退运或通报现象。 

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