烟熏炉，腊肠烟熏炉，烟熏炉哪家好是肉类制品生产厂家必备设备。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。腊肠烟熏炉炉内最高温度不会超过120度，食品烟熏机小型烟熏炉整机采用的全是304打造。传统烟熏方法烟雾中含有酚类、醇类、烟熏腊肠设备有机酸、羰基化合物、烃类等有害物质。腊肠烟熏炉改革陈旧的烟熏工艺势在必行。推出的全自动烟熏炉解决了这个问题，全自动烟熏炉对人体没有任何的危害。烟熏炉哪家好多功能烟熏箱，烟熏炉具有、干燥、烘干、烟熏、蒸等功能，适合香肠、火腿、禽类、烟熏腊肠设备鱼制品等多种产品的加工。根据需要，可以加装制冷系统，食品烟熏机实现冷熏功能。烟熏炉哪家好烟熏腊肠设备高效循环系统，确保溫度和烟雾在箱中达到均匀散落到各个角落。烟熏炉加工时间不定，因为是根据产品和工艺决定的，例如腊肠主要就是烘干和烟熏上色工艺，腊肠一般都是百分百烘干，腊肠烟熏炉这种情况一般都是在10个小时左右才能能完成，若是加工红肠，香肠蒸煮烘干烟熏上色一共也就在一个半小时就完成了。
烟熏炉分类方法
1、 按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、 按结构分：内置烟熏炉、烟熏炉哪家好外置烟熏炉
3、 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
4、 按照加热方式分：蒸汽加热和电加热
5、 用电分为：两相电和三相电。
6、 蒸汽源分：烟熏炉哪家好蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
注： 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
50型烟熏炉参数
型号：50
尺寸：内置发烟1160*1440*1840mm
外置发烟：1160*1750*1840mm
重量：400kg
功率：16kw
单次产量：50公斤
高压压强：0.2Mpa
低压压强：0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
耗气量：30kg
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