GR800L猪肉真空滚揉机它可将猪肉、羊肉等肉制品与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸,使其充分滚揉、按摩,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,能使添加料(淀粉等)与猪肉肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。
GR800L猪肉真空滚揉机特点:
1、 GR800L猪肉真空滚揉机可以提高产品的柔嫩性和结构稳定。
2、自由设定滚揉工作时间,设定间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料,节省工人劳动力。
3、配备电脑控制变频技术,GR800L猪肉真空滚揉机使用更安全,更方便,更加节能高效。