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 烧腊商学院烧腊课程

烧腊商学院 烧腊班培训内容1.   深井烧鹅
2.独一味烧鸭
3.蜜汁叉烧
4.澳门生烧肉
5.麻皮乳猪
6.红烧乳鸽7.潮州卤水
8.鼓油鸡
9.白切鸡、葱香鸡 10.沙姜鼓油鸡 11.水晶鸡12.蒜烧鸡

(烧腊商学院主要以地道粤港烧味高端出品技术为主，根据学员的要求也可为其量身制定市场版畅销烧味技术)

基地选择：1.深圳烧腊商学院总部 深圳市宝安区沙井新桥大庙新区四巷23栋

2. 潮州市烧腊商学院分院基地 潮州市潮州大道北段管委会右则 潮皇酒家

　　烧腊商学院课程安排：

　　1、烧腊制作原材料的选择与处理方法;

　　2、烧腊配方制作与处理技巧;

　　3、烧腊成品的配料、配菜、配套炖汤的制作方法;

　　4、烧腊成品斩法、刀工与摆碟的处理方法;

5、烧腊配方酱料的储存方法；

　　6、烧腊流程的理论讲解课；

　　8、烧腊开店不同规模的投资预算分析与经营管理;

　　烧腊商学院培训保障：

　　1、入学签订培训合同，教学细节、课程等事项

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术;

　　4、保证学习中途不增加任何杂费;

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　6、保证学员能够学到竞争力强劲而又好味道的技术;

7、为帮助每位学员能够更好的学习烧腊商学院烧腊，总部会给每一位学员发放每天所学课程的相关内容项目出品标准配方做法打印本；

在烧腊商学院你才能学到能胜人一筹的创业技术，不是吹嘘，而是烧腊商学院从08年办学以来过万学子的见证。相信从没接触过烧腊的你，在了解烧腊商学院之后也会找到明确的方向。

成功-----要做就做独一无二，无可替代，一万次的坚持，只为一次的成功。

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