香肠烟熏炉,多功能烟熏炉,现在社会,随着人们生活水平的提供,烟熏猪头肉的需求量猛增,传统的猪头肉做法已经不能满足销量的需求。故而出现了现在的烟熏炉。
猪头肉是人们餐桌上普见的一种食品,因物美价廉,味道颇具中国风味而受人们的喜爱。普通烟熏猪头肉的做法通常是用家里的家用大铁锅,煮熟后,在锅里面放置红糖,然后进行上色。但这种做法虽然也能做出猪头肉,但效率极低。
香肠烟熏炉,多功能烟熏炉,新型改进的兴和牌烟熏炉适应于肉制品、豆制品的烘干,蒸煮,烟熏,上色等功能,属于多功能型。相比传统工艺,该烟熏炉直接可以把生肉蒸煮熟透,然后直接烟熏上色,一次性放置肉制品,通过两个流程就可以简单的把产品工业完成。操作简单,省时省力,方便快捷!
香肠烟熏炉,多功能烟熏炉,兴和牌烟熏炉本机特点:
具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏(上色)、排风、清洗等功能。
1、 采用全透视玻璃钢视窗,可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。
温度、湿度、时间等工艺参数,并可再生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
2、 整机采用优质304不锈钢制作,采用台湾维纶触摸屏 韩国LG 编程控制系统。
3、 可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的循环和发烟效果。
4、 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
5、 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制
6、 多种类型的温度传感器可供用户选择。
7、 新增水循环清洗装置。
8、我公司研发生产的烟熏炉炉门采用全透明视窗设计,采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,炉内产品的变化一目了然,防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。
9、设有管理人员、操作人密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模式,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
30烟熏炉参数:
型号:30
尺寸:内置发烟1000*1270*1600mm
外置发烟1000*1650*1600mm
重量:330kg
功率:4.75kw
单次产量:30公斤
高压压强:0.2Mpa
低压压强:0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:30kg
价格:内置发烟14000
外置发烟16000
其他型号还有50型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型
售后服务完善,请放心使用!
联系人:赵洪艳 手机/微信:13793606926 QQ:3091048956


