土耳其烤肉拌饭技术做法，秘制烤肉拌饭配方学习

烤肉其特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩、色泽油亮、香嫩可口、不油腻、营养均衡，其酱红＊＊，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。容易被国人接受的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。
   土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，利用专业旋转设备，以电 为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流之一，深受顾客喜爱。
　　我公司引进开发，的土耳其烤肉全套技术、工艺、设备采用220v照明电源，操作简单灵活，占地面积小，即可在饭店、超市和固定点面内经营，也可以走向街头,在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区实现无店面流动经营。

   正宗烤肉拌饭技术学习到大连百佳福，百佳福小吃培训中心继承了部队认真负责，狠抓细节的作风。及对待任务“吹毛求疵”的工作态度。就烤肉拌饭上讲，为不局限于传统，追求更高，曾多次到各省市，探访，考察学习各地烤肉拌饭师傅的技术，结合自身，吸取其可取之处，提高自己，达到无可挑剔。
百佳福培训秉着“真诚是对别人的，更是对自己的”的心态。以教好每位学员，使其创业成功，便是对我们责任心的最好归属。学习期间，细节领会不到，便多次操作熬制，手脚笨拙的学员，延长其在店里实习的时间。因为每位学员都是为了学技术，而不是旅游，都揣着创业的梦想，或是养家的责任。