麻辣香锅核心技术，专业麻辣香锅制作过程，麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，我们采用独有的灯笼椒，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！

       麻辣香锅调料可以根据自己的口味以及材料加以调整，但是有些是不可少的，运用袋装的麻辣香锅调料其实是个省事的办法，但是炒出的产品没有自己的特点。只有自己掌握了麻辣香锅的配方，才能炒出麻辣香锅特殊的香味。  ​

   正宗麻辣香锅技术学到大连百佳福小吃培训中心，我们专业培训全国各地特色小吃项目，欢迎来百佳福实地考察，提前电话预约可免费品尝。