江西赣云食品机械有限公司是一家专业从事食品机械生产及销售的公司，赣云拥有完善的销售服务网络，以“赣云”为品牌，产品畅销全国各地及东南亚、南美洲、澳大利亚、美国、加拿大、乌拉圭等国家和地区。主营产品有肉制品前处理设备、肉丸加工设备、果蔬处理设备及米面加工设备，产品具有外型美观、安全环保、操作方便、省时省力等优点，适合单位食堂、饭店及个体商户使用，高质量的产品、完善的售后让您买的放心，用得舒心！​

赣云牌160型刹菜机技术参数总图：

刹菜机简介：

刹菜机是用于切碎蒜、姜、薯类、花生、马蹄、肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器（设备）。刹菜机是一种高效的炊事机械，可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅，刹菜机采用食品不锈钢材质，使其具有干净卫生、安全高效、余料少、清洗维护方便等特点。刹菜机适宜机关单位、宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用。 
刹菜机视频演示：

刹菜机的特点： 

      1.刹菜效果好，碎菜都可以达到比较满意的效果； 
　　2.主体机身与食物接触部分采用食品不锈钢制造，干净卫生； 
　　3.切菜刀选用高品质不锈钢制作，具有较高的硬度和韧性，刀片更耐用； 
　　4.切碎过程全封闭式，安全快速，效率高； 
　　5.清洗方便，加工完毕只需开机用清水冲洗料桶，清洗即完成； 
　　6.料桶上盖采用简便的搭扣设计，便于清洗和维护； 
　　7.主轴下方油封防止菜液流入机体内； 
　　8.机箱两侧机盖采用电脑机箱侧盖结构以及卡扣设计，噪音小，两侧均可完全打开，方便于维修维护； 
　　9.侧盖为百叶窗样式，利于散热、降噪、提高强度； 
　　10.菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制，操作简单安全。

刹菜机详细操作使用说明：

　　1.拆开包装，利用料桶上的四个螺钉将出料口固定在料桶上，安上挡板； 
　　2.检查机器各紧固件是否有松动，运输过程中是否对机器有所损伤 ； 
　　3.机箱上接地标志处务必可靠接地； 
　　4.检查完毕排查一切故障后，接通电源； 
　　5.按下启动按钮，检查主轴转向(逆时针)，如转向不对则需调转主轴转向； 
　　调整方法：将电源线的连接电容的一根线换接到电容另一根线上即可； 
　　6.机器空运行3-5分钟，排除任何可能发生的故障，然后即可工作； 
　　7.筛检待加工的物料，不得混有石子等硬物，待其运行平稳后逐渐均匀投入料桶，出料的粗细由出料口挡板控制； 
　　8.机器运转平稳后，将挡板插到底部，即可投料； 
　　碎菜：将蔬菜切成拳头大小的小块，均匀投入料桶，待桶内蔬菜粒度达到所需要求后，慢慢提起至合适高度，使出菜顺畅并能保持蔬菜的切碎程度，这时陆续均匀填料即可； 
　　　9.使用完毕，断开电源，用刷子将桶内余料清理出来，用清水冲洗料桶内部(开机冲洗)，待冲洗干净后用干布擦净。

刹菜机使用注意事项： 

      1.开机时严禁将手伸入料桶，以免发生危险； 
　　2.机壳务必可靠接地； 
　　3.清理机器时不要用水冲洗机壳，以免电机进水造成损失； 
　　4.料桶内严禁投入石头、骨头等硬物。

赣云牌160型刹菜机整体图-后视图

正视图：

俯视图

160型刹菜机产品细节图-刹菜筒视图

160型刹菜机产品细节图-刹菜筒固定

160型刹菜机产品细节图-刹菜刀

易损配件价格：

      160# 280元 刀片38元一副 
      220# 450元 刀片48元一副 
      280# 680元 刀片58元一副