市场分析：

年糕是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。特别是到了春节，北方人也都会在大年初一品尝年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可观。

设备特点：

传统年糕机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的年糕易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好帮手。

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年糕机价格合理，是一次成型自熟产品。生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自熟年糕机加工食品外表光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。

郑州市国铭机械设备有限公司，位于嵩山北麓，黄河岸边的中原明珠郑州，是制造食品机械的专业厂家。公司经过多年的奋斗拼搏，与科研院所联合已具备新技术研制、开发与制造，拥有一批高素质的职工队伍。需要的可以

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营销建议：

1、在菜市场、超市里现场制作。

2、加工生产后批发。

3、在居民居住繁华地段，开店自营.

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