3,4-二甲氧基苯甲醛
中文别名:甲基香兰素;焦儿茶醛二甲醚;绿藜芦醛;藜芦醛;3,4-二甲氧基苯甲醛;藜芦醛(3,4-二甲氧基苯甲醛);香草醛甲醚;3,4-二甲氧基苯甲醛(藜芦醛)
CAS号:120-14-9
分子量:166.17
分子式:C9H10O3
熔点 40-43 °C(lit.)
沸点 281 °C(lit.)
FEMA 3109
闪点 >230 °F
水溶解性:<0.1 g/100 mL at 22 ºC
敏感性:Air Sensitive
Merck:14,9951
BRN:473899
含量:99%
规格:食品级
包装:25公斤纸板桶
质量标准:
3,4-二甲氧基苯甲醛(120-14-9)的性状:
1.白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙迷中结晶者),呈甜香的木香和香水草香气,有很浓的香子兰似甜味。
2.在空气中可氧化为无气味的3,4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。
3.熔点43~45℃。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。
4.天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。
3,4-二甲氧基苯甲醛用途:
本品为有机合成中间体,GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
价格:111元/公斤




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