鲜奶巴氏灭菌机安装使用说明书

（1）容积100kG

（2）加热功率7000W

（3）电源220V

（1、）按要求把配电箱线标一一对接好（有文字），进线220V接中间。

（2、桶底部是三个接口，一个进自来水、一个出水、一个溢水口、进自来水和出水口都有电磁阀，出水口和溢水口接下水道。

（3、桶边是考克（玻璃管）

（1）接通电源。

（2）按{+、一}自动温度设定：牛奶温度设定85℃。

（3）按加热启动按钮，自动补水开启，到指定水位自动转入加热灭菌。

（4）加热到指定温度后，灭菌自动停止。

（5）制作酸奶时，先把热水排出，补斤凉水，开启手动循环，（快速降温可补两次凉水）到65℃左右时加糖，到45℃时加菌种：搅拌5分钟、即可灌装，放入酸奶机中发酵。