对流式履带式披萨炉多少钱?披萨炉最新报价,连锁加盟专用披萨炉采购北京雄鹏世纪厨业185-1300-8629余先生专业为您介绍。 该款唯利安WDR-12履带式披萨炉吸收了国内外同类产品的优点 ,是本公司自行设计研制的比萨饼烘烤专用炉具,具有操作方便、升温速度快、保温性能好等特点。用WDR-系列产品烘烤出的比萨饼色泽均匀、松脆可口。炉温及履带运行速度均可根据食品的烤制要求在一定范围内进行调节等特点,是烤制比萨饼的最理想设备,同时也可烤制其它食品,是西餐厅、快餐店使用的必备设备。
对流式履带式披萨炉内面火安装有热反射板,使火力更加均匀,保温效果好,做披萨炉节约能源,优质不锈钢板材,使用寿命长,北京披萨炉采用先进的远红外线电热管,分底、面火温度控制,阁润链条式披萨炉并具有自动控温,披萨做法:将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。披萨炉价格将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀。再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团。分割成三个小面团,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。系列,汲取欧美先进烘焙技艺精华,揉合中华传达室统烘焙技术,打造出的精品厨具。 最新披萨炉报价欢迎您的来电咨询。
披萨炉技术参数
产品型号 | WDR-12 | WDR-18 | WDR-32 |
产品名称 | 履带式 比萨电烘炉 | 履带式 比萨电烘炉 | 履带式 比萨电烘炉 |
额定电压(V~) | 220V/3N~380V | 3N~200V/3N~380V | 3N~380V |
额定频率(Hz) | 50/60 | 50/60 | 50/60 |
风扇功率(W) | 38 | 38+20 | 38+20 |
电机功率(W) | 20 | 20 | 20 |
发热管(色)及支数 | 350×12(上) | 顶部绿×15 | 绿 600×18(上) |
350×12(下) | 红×15(下) | 红 680×18(下) |
额定总功率(kW) | 8.6 | 13.9 | 23 |
传输速度(r/min) | 可调 | 可调 | 可调 |
温控范围(℃) | 50~300 | 50~300 | 50~300 |
履带宽度(mm) | 355 | 504 | 856 |
烘烤物的最大宽度(吋) | 12″ | 18″ | 32″ |
炉膛尺寸(mm) | 560×400×90 | 800×550×110 | 1200×900×130 |
外形尺寸(mm) | 1120×580×450 | 1600×750×500 | 2200×1100×550
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