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中国现代养殖业的发展趋势

猪粪脱水设备的开发和研制，造福了养猪专业户，实现了规模化、生态化、现代化。在山东地区，有规模的养猪场都会配备上一台猪粪脱水设备。这，可能就是造成猪粪脱水设备“涨价”病因。

当大量的猪粪便成为必然使，尽快创出一条符合国情的规模化养猪粪便、污水处理及利用的环保模式，对实现专业化、规模化养猪可持续发展有重要意义。其实在这个方面，有很多国外先进的经验可以借鉴，下面，我们就来看一下，国外对于猪场粪便是如何处理的。

养猪就像围城，外面的想进去，而里面的人想出来，尤其2015年上半年猪势不利。目前，规模化、集约化的养殖场停止在旧时代殖业的主流，小型的养殖场和散养户正在逐渐退出养殖业的舞台。

据不完全统计，截止2008年底，全国规模化、集约化养殖场占全部养殖企业的50%，全国1000头以上的猪场，100头以上的牛场，l万只以上的鸡场，共计15000家。这些养殖场每年排放的畜禽粪便超过17亿吨，有机物排放量约700万吨，比全国工业废水有机物排放高1 00多万吨，加上冲洗水，估计每年实际排放污水问题超过200亿吨，占全国工业和城镇生活污水排放量总和的一半。

    时至今日，全国规模化、集约化的养殖场的数量更是有很大幅度的提高，治理好畜禽养殖场的污染问题已成为全面落实科学发展观的时代要求。按我国年出栏5.6亿头猪，以每年l头猪约生产700kg鲜粪尿，可产生鲜粪尿为3.9亿吨～4.0亿吨算，猪粪便的任意排放会对环境造成巨大的污染，与此同时也是对资源的巨大浪费。

但据国外统计，养殖场环保设施的投资要占到养殖场全部投资的20~50%。一个投资800多万元的养殖场，环保投资就达100多万元，就是一个投资几万元的小养殖场也需环保投资达几千元。这对于自己不充裕的很多养殖场来说，是一笔很大的投资。

除对于环境的影响之外，与养殖场密切相关的是，如果养殖场粪便、污水横流，造成的不仅是污染，还有对于猪只健康的影响，以及对于猪场设施的腐蚀。这些影响也许不会立刻暴露出来，但这些潜在的影响，往往会造成很大的损失，这些也都是猪场的成本。猪场的粪便如果没有及时有效处理，会严重威胁猪场的生产安全，造成猪场内疾病的传播，比如猪流行性腹泻、猪轮状病毒性腹泻等都能够通过粪便进行传播。更有甚者，据世界卫生组织阳联合国粮农组织资料显示，可由猪传染的人畜共息疾病有2 5种，这些疾病的载体主要是猪的粪便及非泄物。

规模化、集约化意味着集中，不仅集中了猪只，集中了生产力，也集中了猪粪便，在集中的过程中，难免会产生一定的污染，造成一定的损失。但是猪粪便也不是一点用处也没有，猪粪便不仅能够作为农作物生产的肥料，与此同时还能够提高和保持土壤健康；利用猪粪便，使其成为提供生物燃料发电的潜在髭量来源等等。总之，能够很好地利用猪粪便，不但不会污染环境，还会为养殖场创造利润。如果能够将全年生产的4亿吨猪粪尿充分利用起来，按正常施肥量可解决全国l/I。的农田用肥，对增加我国种植业的施肥量及减少化肥的用量将有很大的影响。众所周知，如果化肥施用量过大，不仅对土壤的团粒结构有破坏作用，而且也是一种地面水污染源。

就目前的情况来看，环保是各个行业都在提倡的话题，畜牧业也一样。国家在辅助、知道养殖业迅速发展的过程中，必然也会加强监控监管措施，对于粪便、污水的排放不仅会制定相关标准【目前已有相关标准】，也会采取相应的检测措施等。对于规模化、集约化的猪场来说，能够长久的发展是更加重要的，毕竟不像散养户，不能养就不养了，大规模的投资一定是为了长远的利益和长远的发展的。有人提出，谁掌握了粪污管理，就掌量了猪业话语权。而事实也正是如此，将猪粪便中的营养成分加以循环利用，提高农作物生产水平，利用猪粪便发电等都是今后发展的主要方向。

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