白云食堂承包,棠涌工业园食堂承包方案,美味快捷
棠涌工业园食堂承包方案如下表所示”
承包方式自行选择,全承包,半承包,固定餐模式,自由选择餐饮模式均可。
我们康峰餐饮能适应每一种的承包方式,经验十分充足,能应对每一种的突发情况,有良好的供应商,能保持好食才的供应链不断。
十年的行也经验都是一点一滴这样子累积出来的,我们是一个踏踏实实,认认真真做事的企业。食堂承包,请选择我们。
承包获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
广州市康峰餐饮管理服务有限公司
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