华丹电器制造有限公司成立于1998年5月，座落在风景秀丽的中国小家电生产镇——中山市东凤镇。

公司成立8年以来，主要于电磁炉及各种电子产品电路主控制板、集成电路、设计、生产和销售，拥有各种先进的生产设备和专业的软件开发工程师，向广大电磁炉及电子产品客户提供成熟的产品技术方案。

电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。

电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。

电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，节约烹调时间，提高出菜速度。

电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，改善了厨房环境。电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。​