“雾霾锁城”拷问城市应急，餐饮业需安装饭店排烟设施，减少油烟的排放造成重度污染。       

   河北多地启动机动车尾号限行，天津城区主干道车辆行驶缓慢，北京城铁线路因能见度低导致部分列车晚点……京津冀再度成为此轮雾霾天气的重灾区。根据气象预测，从11日夜间开始，受冷空气影响，此轮雾霾天气将自北向南明显减弱或消散。然而，蓝天只能靠风刮?民众的呼吸关切，更待切实有力的制度解答。雾霾散去，舆论的诸多疑问更需反思。

   饭店油烟污染是如何产生的？让我们来了解一下使用饭店排烟设施的必要性。

食用油主要有植物油和动物油两种。温度高于270℃后，高沸点的食油组成成分开始汽化，并形成大量“青烟”，主要是不为肉眼可见的微油滴所组成。此时往油中加入食品，食品中所含水分急剧汽化膨胀，其中部分冷凝成雾和油烟并一起形成油烟雾。燃烧热分解产生出一些细颗粒物和有害气体，最终形成食用油及食品在高温下的挥发物及其冷凝雾、气溶胶、水汽及含细颗粒物所组成的油烟雾。

   饭店排烟设施的工作原理：
 在引风机的作用下、油烟气混合污染物进入初级净化整流腔，腔内的特殊结构对污染物进行均衡整流的同时，利用亲油性的滤料对大颗粒油雾滴进行吸附截留，分离出来的油水液体被集中回收。脱除油水的烟气均衡地进入次级栅状高压场。油烟气在高压场的作用下，被电离、分解，吸咐 、碳化，同时场中产生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。通过以上两级多层次的净化处理，可使油烟的分离器率达到90％以上，达到国家规定的A类标准。

   饭店排烟设施特点：

①电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便；

②组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便；

③设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置；

④可实现设备与控制分离操作；

⑤结构紧凑、新颖、体积小、重量轻；

⑥电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降；

⑦阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、过滤率高；

   济南垚骏机械设备有限公司提供饭店排烟设施一站式服务，低空排放油烟净化器的电场使用板，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，板板的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，饭店排烟设施的电源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器最好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；净化效率高，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味 。

  安装高效的饭店排烟设施，帮助大家解决油烟问题，不再受到油烟的困扰，让蓝天白云重现今日！让中国的大好河山，重现在我们眼前！济南垚骏同大家一起解决问题！还地球一片蓝天白云！