扬州电热水浴蒸煮式米线机,米粉机厂家直销是认证企业曲阜市天阳机械制造有限公司提供,我公司还提供粉条机,面条机、酿酒设备,碾米机、粮食加工设备产品,品牌是品牌,拥有良好口碑,诚信为本,服务至上,欢迎电话咨询,我们将竭诚为您服务!
酸浆米线,因其制作工艺中发酵时间较长,米线中略有酸味而得名。传统榨法工艺复杂,生产费时费力。 随着米线消费量的剧增,市场的不断扩大,传统法榨米线,远远无法满足市场的需求,天阳机械公司经探索革新,在保留传统工艺和米线品质不变的基础上创造了能够大量酸浆米线生产工艺和新型酸浆米线机。新式酸浆米线机的榨法保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米线,然后进入冷却水箱中冷却,再进行漂洗工艺等。这种榨法技术上由机械生产代替了传统的手工压榨。由于新式酸浆米线机不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了米浆的物理性能,制成的米线晶莹透亮、柔软绵长,既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润,筋骨好,滑爽甜,口感极佳,且易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,还可晒干长期保存,不脆不碎,回煮后口感依旧,深受人们喜爱。
天阳酸浆米线机型号TYG-BM,产量50公斤/小时,适用动力为3KW(4级1440转)电机,磨浆机动力1.5KW,加热器功率3+3KW(正常工作后只开一个即可),外型尺寸1200*480*1350mm,重量100公斤,价格:普通电加热型4800元,电气两用型5100元,不锈钢型8600元,机器价格不含主电机,运费根据运输路程的远近另外计算。购机免费提供技术,可以来人现场培训,不方便来人的,看随机的技术资料也可正常生产。
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米粉(粉干、米干,米线,河粉)是传统米制食品,质地柔韧,富有弹性,水煮不稠汤,干炒不易断,配以各种肉类、青菜(绿色植物)或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱,已逐渐成为人们的主食,早餐、夜市必不可少,南北方均有,日销量巨大。米粉米线是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成,其生产工艺为:泡米→磨浆→机器成型(自熟)→米粉老化→米粉泡浸或晾晒→成品收集销售。天阳米粉米线机是综合粉条机,玉米面条机,米线机的优点设计生产的一种新款米制品机械,机电一体结构,外型美观,全封闭式生产,它具有操作简单、无需蒸煮、自动磨浆、自动熟化成型等优点,产品口感好,光泽鲜亮,有韧性,久泡不断、久煮不糊、干炒不易断。天阳米粉米线机取材广泛,一机多用,各种杂粮及各种淀粉都可为原料,可以生产米线,米粉,米豆腐,河粉,年糕,糍粑,玉米面条,钢丝面,粉条粉丝,凉粉年糕、糍粑、等,出率高,每公斤大米或杂粮可生产2.5-2.8公斤鲜米粉或面条或0.95公斤干成品。型号TYG-B适用电机220V1440转2.2KW,产量50公斤/小时,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量70公斤,价格普通型3600元/台,不锈钢型6800元/台(不含电机和运费),TYG-C2型适用电机3800V1440转5.5-7.5KW,产量120-150公斤/小时,外型尺寸:1300*500*1150mm,重量120公斤,价格普通型4500元/台,不锈钢型7800元/台(不含电机和运费)。详细信息,欢迎您随时联络我们
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