便利店酸奶机销量
不加糖是可以的,不过做出来的酸奶会酸。加糖的比例从5%-10%都可以,不会影响酸奶的制作。出来的口感刚刚好,酸中带甜的。
实验开始喽:
1、消毒
准备好锅加满水,煮沸,把搅拌的勺子、盛酸奶的容器放入锅中,煮3分钟杀菌, 拿夹子或者筷子搅动一下,取出来,不要把手放进去哦,保持容器内部无菌。
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把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
我家用的也是小熊酸奶机!我一般是买两大袋450克的纯牛奶,倒入一袋发哮菌,做八个小时!你
如果没买发哮菌,可以两袋牛奶,放一盒酸奶发哮,时间你自己慢慢掌握一般8个小时就可以!
酸奶机的使用方法 如何?
看说明书
小熊酸奶机怎么用
我家用的也是小熊酸奶机!我一般是买两大袋450克的纯牛奶,倒入一袋发哮菌,做八个小时!
怎样用酸奶机做酸奶?
酸奶机里面有说明的哦我的酸奶机只要6 ,7小时就可以的 我的是1000ml容量乳酸菌可以用超市
买的乳酸奶作为引,倒入四分之一就可以。你可以用鲜牛奶 也可以买奶粉来冲 我们就是用雀巢奶粉的
做出来效果一样放的糖要比较多 像1000ml 方糖我们要放14粒 后来我们放白糖 也差不多 如果你不想加
白糖可以加蜂蜜 健康~!鲜牛奶是生的话当然要煮熟 煮熟以后要晾一下 烫的话乳酸菌要死掉。做出来和
超市的差不多,太稀的话有时会有点像豆腐花,呵呵 牛奶农一点就会稠一些。步骤1,洗干净机器2,倒
入牛奶3,放糖 拌匀4.加酸奶 或者菌粉 拌匀(一点点就可以作为引子了)5,放进酸奶机 大概7小时 ok
!6,做好放进冰箱 更好吃! 建议:在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间,然后可以加入一些水
果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等,然后再发酵,这样的口感是棒的,也
可以在做好酸奶后调入巧克力粉,这样做出来就是巧克力味道的酸奶,也可以和芒果(或草莓、菠萝等水
果)、冰块等放入料理机一并打碎,这样就可以制作出美味的奶昔沙冰,味道浓郁、醇香,新鲜、健康,
比起那些名牌酸奶