长沙玉米碴条机由品牌提供。曲阜市天阳机械制造有限公司在同行业有较高的度,尤其是粉条机,面条机产品获得了业界一致好评,诚信经营,质量服务并重,欢迎来电咨询!
馇条又叫发酵玉米面条、玉米叉子、酸汤子,黄面条,它富含多种对人体有益的营养成分,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用,而且其独特的芳香酸味既赋予了食品良好的风味,金黄色泽的馇条光滑、绵软、劲道中还裹着淡淡的清香,大大的增进食欲,让人回味无穷,深受广大老百姓的喜爱,许多经营这种小吃的人,投资不多,营利可观,生意做得红红火火。馇条是以玉米馇颗粒为原料,用水浸泡发酵至无硬芯后磨成细腻的玉米浆,加入馇条机中水煮熟化再挤出成型,即成为具有一定弹性的玉米面条制品。冷却后后以葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料食之,还可以将面条煮成八分熟,捞出配上新鲜的蛤肉用猛火爆炒,称为炒叉子。根据配料不同,有肉末炒叉子,鸡蛋炒叉子。这种面条味香而微酸,吃起来滑爽有咬劲,很开胃口。如少放些辣椒或胡椒,酸辣可口,吃起来更香。天阳水磨馇条机为机电一体化设计,是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的米制食品机械,由磨浆系统和熟化成型系统组成,性能稳定,干净卫生,安全卫生,操作简单,1~2人即可生产,省时省工。天阳水磨馇条机采用恒温蒸浆熟化成型新工艺,磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化,螺旋推进器推送挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须下锅。天阳水磨馇条机一机多用,可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮拉皮面皮、酸浆米线、酸浆馇条等等,产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。水磨馇条机TYG-BM型,适配动力220V1.5+3+3KW,产量50公斤/小时,重量100公斤,外型尺寸1200*480*1350mm,价格普通型4800元,不锈钢型8600元(不含主电机,运费根据路途远近另外计算)。欢迎来电来函或登陆网站查阅咨询天阳水磨馇条机信息。
联系人刘斌经理 电话:13791763698或 13181307932 客服QQ:3125812132
酸浆米线,因其制作工艺中发酵时间较长,米线中略有酸味而得名。传统榨法工艺复杂,生产费时费力。 随着米线消费量的剧增,市场的不断扩大,传统法榨米线,远远无法满足市场的需求,天阳机械公司经探索革新,在保留传统工艺和米线品质不变的基础上创造了能够大量酸浆米线生产工艺和新型酸浆米线机。新式酸浆米线机的榨法保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米线,然后进入冷却水箱中冷却,再进行漂洗工艺等。这种榨法技术上由机械生产代替了传统的手工压榨。由于新式酸浆米线机不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了米浆的物理性能,制成的米线晶莹透亮、柔软绵长,既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润,筋骨好,滑爽甜,口感极佳,且易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,还可晒干长期保存,不脆不碎,回煮后口感依旧,深受人们喜爱。
天阳酸浆米线机型号TYG-BM,产量50公斤/小时,适用动力为3KW(4级1440转)电机,磨浆机动力1.5KW,加热器功率3+3KW(正常工作后只开一个即可),外型尺寸1200*480*1350mm,重量100公斤,价格:普通电加热型4800元,电气两用型5100元,不锈钢型8600元,机器价格不含主电机,运费根据运输路程的远近另外计算。购机免费提供技术,可以来人现场培训,不方便来人的,看随机的技术资料也可正常生产。
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