【云南旭众MP-800型昆明刀切馒头机】价格_厂家

品牌

旭众

型号

MP-800

类型

卧室

加工定制

是

功率

1.0kW

电源电压

220V 380VV

产量

2000-7200kg/h

适用范围

宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店及速冻食品厂；

外形尺寸

3100*600*1450mmmm

重量

380kgkg

规格

10-250克/个

连续压面制作

仿人工式卷面，不伤面筋，

产品多样化

各种刀切馒头、花卷等

采用不锈钢

电器原件采用国际产品，外形美观，

自动化程度高

馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调

MP800型刀切馒头成型机

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产品名称：MP800型刀切馒头成型机

详细说明：0871-66358912

http://www.ynxz999.com

旭众馒头机产品样品图

产品参数：

型号：	MP800型刀切馒头成型机
电源(V)：	220V/380V(见机器铭牌)
功率：	1.0kw
规格：	10-250克/个
产量：	2000-7200个/h
机重	380kg
外形尺寸(mm)：	31006001450mm
备注：	单段压面

产品简介：

◆ 采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
◆ 产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。
◆ 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。
◆ 本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
◆ 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
◆ 结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
◆ 本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
◆ 工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许

做法

1、将酵母.水搅拌均匀，再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟。

2、将面团擀成长方形的薄片，在面片上刷一层油.撒少许盐.花椒粉再卷成长条稍微压扁.切成16块.拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧。

3、将做好的花卷放在蒸格上（图二），蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟（图三）再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可。

配套推荐：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、醒发箱等