南宁云翔科技为广西南宁、桂林、柳州、河池、百色、梧州、贺州、贵港、玉林、北海、钦州、防城港等省内各地餐饮行业提供餐饮软件、餐饮管理系统。

餐饮业是是传统的行业，餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。随着国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。
* “竞争激烈，生意难作”―― 餐饮业的“流行病”你是否也有？
* 未来的发展趋势你做好准备了吗？
一、品牌力成制胜法宝，文化餐饮将成为更具竞争性
现在的餐饮消费已进入到第三重阶段，在这看不见、摸不着的整体消费意识阶段，给消费都的整体感知回应便是餐饮店的品牌文化。
随着人们对就餐环境、体验等方面要求越来越高，名气大、品牌响才能越做越大
在这品牌间的竞争趋势下，如何提升品牌力？
1.  打造一个独特体系：菜品、味道、服务、环境、音乐等综合因素的整体体现
取得品牌美誉度、品牌偏好度、品牌满意度、品牌忠诚度
2.  根据品牌定位，做好品牌营销
取得品牌知名度、品牌认知度
二．口碑营销、网络营销被广泛应用
“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重，用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。
三．菜品定位精细化，健康养生餐饮引导餐饮新趋势
特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法，仍是宣传之道。但口味一旦被复制，特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴，精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系，即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介，再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发，把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

美萍餐饮ERP微信智能平台助你做好品牌宣传、推广、会员的管理四．连锁经营是发展趋势
连锁经营不仅可提高效率、降低成本，更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。
美萍餐饮ERP管理系统为你实现多店统一管理，节省费用降低成本
五．餐饮微利时代，信息化带动作用日趋明显
信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。 

1、        
基础设置：

就餐时段设置：设置就餐时间段

员工设置：员工信息管理

付款方式：收银收款方式

做法要求：客户菜品做法要求

退菜原因：退菜原因预设

赠菜原因：赠菜原因预设

免单原因：客户免费原因预设

操作权限：操作员管理

客人来源：设置后厨房打印机打印菜品时会打印出来

2、        
材料菜品设置：

菜品类别设置：设置菜品类别

菜品设置：设置菜品基本信息，比如菜品名称、菜品价格、套餐设置等

材料设置：易耗品基本信息、原材料基本信息设置等

菜品打折设置：针对不同菜品设置打折或不打折

多菜谱设置：设置多个菜谱，可针对不同营业类型设置对应的菜谱

特价菜设置：可设置某些菜品在指定周期和指定条件下执行特价

临时菜维护：此项可维护和管理前台增加的临时菜

……

3、        
会员设置

会员类型：设置会员类型，比如金卡、银卡

协议单位类型：设置协议单位等级或类型

打折设置：设置打折方案

储值方案：设置储值的方案

员工提成：设置菜品提成，可按固定金额或比例提成

服务费设置

计时计费设置

……

4、        
餐台营业设置

区域设置：设置餐台区域

餐台类型：设置餐台类型，比如包房、大厅

餐台设置：设置餐台基本信息

营业站点：设置不同的营业站点，不同的管理应对方式

菜谱设置：可设置不同的菜谱，针对不同的区域客户

电子菜谱设置：IPAD电子菜谱设置

点菜宝设置：设置点菜宝基本信息

营业站点组设置

……

5、        
后厨打印设置

打印机设置：通过后台设置打印机，无需像其它餐软件一样需要安装驱动，只需设置打印机地址即可配对

打印样式设置：设置后厨打印单、传菜单样式

打印方案设置：设置不同区域、不同菜品类型的打印方案

站点组打印设置

6、        
服务器维护

数据维护：数据库手动、自动备份，数据库恢复

数据库完整备份

数据维护

数据库升级

……

7、自动邮件发送：可设置将会员信息及营业部份数据定时发送至指定邮箱

七、美萍餐饮ERP无线电子菜谱

美萍IPAD(安卓)无线电子菜谱是基于美萍餐饮管理系统开发的新型无线终端点菜软件，运行于IPAD平板电脑或是Android操作系统平台上，集成有开台，换台，点菜，删菜，退菜等功能。

其特点是图文并貌，不仅给客人提供了一种自由、欣赏式的点餐方案，也让餐饮公司结束了由于菜品更替、价格更改等原因需频繁更换成本昂贵的纸质菜谱的时代。

zIpad电子菜谱点菜系统界面

电子菜谱的特点和优势

1、节省开支

通用电子菜单能大幅提高餐厅菜单的更新效率，节约了纸质菜单周期性制作的成本，同时也能提高餐厅的工作效率。餐厅可随时变更菜品，菜价及图片。

2、强大的菜品管理

后台管理服务器可以对菜品进行集中管理。餐厅可以随时更换菜品信息，包括：图片、价格、及口味做法等，更新后的信息将自动同步更新到电子菜谱。

3、以市场为导向

以市场为导向，可随时调价、换菜、换菜品图片、促销、设置推荐菜品等，不受约束，随心所欲，轻松管理。

4、易操作

界面优美简洁，消费者无须任何帮助指导，即可随意操作；可对菜品分类浏览，便于消费者快速找到自己喜欢的菜品，速度远高于传统菜谱；可由餐厅服务员或客人自行点菜；可浏览菜谱及项目介绍，包括文字、图片等直观信息，系统稳定性强。

电子菜谱使用流程

1、当顾客进入餐厅就餐时，迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的屏幕上，供消费者自行选择自己喜欢的菜品。

2、当顾客选择完毕后，服务人员接过电子菜谱进行唱单，与客人核对所点菜品及消费金额，可以让顾客感觉到明明白白的消费。

3、在确认完毕消费清单及金额后，服务人员通过使用自己的员工编号及密码，现场下单。同时前台、吧台、厨房、传菜部、等相关部门将收到此餐台的详细点单情况。

注：电子菜谱属选购模块

八、美萍餐饮ERP无线点菜宝系统

适用对象：针对中高档、餐饮场所面积大、楼层高、工作强度大、有意提高工作效率提高服务质量和提升企业形象的餐饮场所。

美萍B款点菜宝无线点菜系统可以满足服务生零距离服务顾客、零距离通知后厨，分担前台管理的工作压力，在节约人力、物力的基础上还可以实现高效、快捷的服务理念；

美萍B款点菜宝无线点菜软件硬件设备组成：电子点菜机（即点菜宝）、通讯基站、电脑。

         
B款白色                               B款黑色

(1)特色功能（如图所示）：

·         赠送菜品

·         修改菜价

·         沽清查询

·         修改操作员密码

·         自定义菜

·         支持按整桌、菜类、菜品等多种方式催菜

(2) 功能简介：

·         宾客开台、修改开台信息

·         宾客点菜、退菜

·         换台操作

·         合并餐台

·         消费查询

·         餐台状态查询

 美萍西餐厅触摸通标准版是一款专为西式餐饮企业设计的触摸屏管理软件，可完全脱离键盘鼠标进行全触屏操作，界面简洁、操作直观、技术成熟，完全切合行业特点，无需培训，最优点单流程，点单结账最快2秒，方便强大的餐台功能，彻底解决点餐中的困扰，让餐饮收银真正又快又好；后台有完善的商品管理和强大的报表统计，让您的管理真正简单到底！广泛适用于中小型西餐厅、咖啡厅等餐饮企业。

广泛适用于中小型西餐厅、咖啡厅等餐饮企业。

1、 全面触屏化操作，创新型餐台设计，根据点餐内容自动选择先结账或餐台后结账，在不增加操作复杂度的情况下为用户提供更加便捷的操作和更强功能。 2、 支持退换菜，赠菜，添加菜品做法等功能|
3、 支持挂单和取单功能；创新支持挂台和取台功能。
4、 支持收银机双屏显示，第2屏可以显示广告和顾客点单明细。
5、 支持后厨小票打印，前台账单打印
6、 支持快餐外卖功能，强大的外卖管理
7、 支持单菜品特价、会员价等优惠设置
8、 收银结账支持现金、储值、团购券、网上支付和代金券6种付款方式联合结账
9、 会员实行分级管理，一张卡片同时支持折扣和储值功能。
10、会员卡支持磁卡、IC卡、ID卡
11、强大的商品管理功能，商品分为单菜品、商品、原料和套餐4类。
12、有全面财务管理模块
13、支持套餐管理并且支持可灵活选择的可选菜品。
14、特价菜可以设置为某个日期段内的某个周几的当日的哪个时间段，灵活方便。
15、实用的会员价设置
16、完善的营业统计查询系统

17、可以实现分店连锁功能，会员通过TCP模式实现全部店面的充值和消费。​​​