豆制品炒制锅,300L夹层锅,立式夹层锅(徐聪 电话:15753696359QQ:2595093399)豆饼,又称”吉祥饼“是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。豆饼加工过程中会用到夹层锅,夹层是以水、水蒸气为介质的锅体,具有不易糊锅的优点、且环保节能。
豆制品炒制锅使用:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
豆制品炒制锅技术参数:
1、设备型号100-1200L
2、有效容积:170L(按水密度比例)
3、锅内尺寸:?800(D)×550(H)
4、锅体材质:SUS304(不锈钢)
5、搅拌功率:1.1kw
6、转 速:36转/分
7、加热功率:无
8、结构形式:立式(固定)
9、加热方式:蒸汽加热 。
豆制品炒制锅,300L夹层锅,立式夹层锅加热方式:燃气式,蒸汽式,电加热导热油式。特点:本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。结合众多食品厂家的专家建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。



