大连百佳福提供正宗的重庆鸡公煲小吃技术培训，大连百佳福食品技术研发有限公司专业培训正宗小吃技术的机构，公司拥有严格的管理，技术一流的老师，提供优质的教学平台，一对一指导培训，手把手教学，理论知识和实践相结合，确保在最短的实践让学员掌握这项技能的精髓，收费绝对合理，一次性收取学费，没有加盟费和保证金，而且技术一次性买断，绝无保留，学成后遇到技术上的问题还可以免费咨询师傅，拥有完善的售后，我们的态度始终如一，欢迎致电大连百佳福！ 

重庆四川一带的名菜，之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 来历：最先出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。冬天的寒冷悄悄袭来之时，煲菜也开始大行其道了，亲朋好友围聚一桌，在热气腾腾的煲菜面前寻找新鲜和激情，在满足味蕾的同时享受温馨时刻。岁末年终，佳节纷至，在上海负有盛 名的“重庆鸡公煲，诱人的香味便会沁入鼻喉，举箸而上，小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。