方宁商用智能炒菜机器人 自动行星搅伴炒菜机，大型商用炒菜机器人

 产品概述：

额定功率:15KW-30KW

额定电压:380V/50HZ

容积直径:600-1000MM

外形尺寸:1800mm*1700mm*2100mm

真正的大型全自动商用智能炒菜机:自动加油、自动加水、自动加调料、自动加主菜及辅菜、自动搅伴、自动调温度、炒好自动停机、自动倒料、自动洗锅、自带程序菜单，一键操作,无需人工即可炒菜,真正的全自动，真正的无厨师化，从此省掉高额的人工成本，不再有情绪化，保证每锅菜味道一致。

1.开餐厅,大厨难请,工资成本又高又难管理,怎么办?有了全自动机器人炒菜机,不再有情绪化,保证每锅菜味道一致,而且省了高额的人工成本,且用电磁炉比用煤气还可以再省40%的燃油费,省钱就是赚钱.用电磁炉无明火,又安全又环保.

2.中国人在国外开中餐,厨师不愿去国外发展,怎么办?用方宁全自动炒菜机,不需要任何厨艺,只要认识汉字的人都能操作它,成为顶尖的"厨师".欢迎大家来工厂试机,试吃.

半自动炒菜机是一种以电磁加热、自动搅拌、倒菜、洗锅的一款炒菜机器设备，它实现了炒菜自动搅拌、倒菜、洗锅一系列动作自动化，从而进一步解放劳动力，节约成本。本设备优势如下：

（1）实现加油、加水、搅拌、倒菜、洗锅自动化，解放劳动力，节约人力成本；

（2）电磁加热、取消明火，提高安全系数，节约燃料成本；

（3）完成厨房的标准化、流程化进程；

（4）改善厨房环境、减轻工人劳动强度。

产品特点

（1）6寸触控屏、内置自动和手动两种程序、一键式操作；

（2）自动加油、加水；

（3）自动搅伴、调节火力大小；

（4）自动停机、倒料、洗锅。

材料说明

（1）外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板，炒锅为430不锈铁锅；

（2）刮刀采用食品级铁氟龙材质，表面光滑平整，防粘性能好，耐热好，易于清洗；

（3） IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久耐用；

（4）台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；

（5）主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；

（6）机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了；

（7）搅拌方式：传动轴带齿轮行星搅拌，消除搅拌死角；

（8）倾斜方式：液压升降系统，加装油管防爆安全锁，安全稳定。

适用说明

适用于大中型工厂饭堂、食品加工厂、快餐行业等。

产品详情

（1）数字控制：时间、火力、温度微电脑精确控制，多阶段加工工艺，食品品质更佳，更稳定。

（2）操作简单：采用了行星式搅拌方式，搅拌无死角、加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。

（3）操作安全：使用电磁加热，无明火、无爆炸、无火灾、无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，一个动作完成之后，才能进行下一个动作，确保操作人员的安全，更加避免了操作安全隐患。

（4）节能高效：采用电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应，无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。

（5）卫生环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。

（6）清洁方便：外壳采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的干净卫生，同时也方便清洁清洗。

（7）节省人力成本：自动化操作方式，减轻了操作人员的劳动强度，代替了人工，节约了人力成本。

（8）使用寿命长：进口元器件、工业级高端配置，锅体采用409不锈铁一次冲压成型的半球形胆，厚度5mm，外壳SUS304#不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的工艺制造和完善的服务保障了机器的长年使用。