黄芪的选购

黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

黄芪直根圆柱形、有的有分枝，上端较粗，长30～90厘米,直径1～3.5厘米，表面纵皱色淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟质，硬而韧有粉性，皮部黄白较疏松；木部菊花纹理状，气似豆腥味微甜。老根中心偶有枯朽状,黑褐色或呈空洞。气微,味微甜，嚼之微有豆腥味。

质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳；红芪以皮色红润、根条均匀、坚实、粉性足者为佳。规格一般按粗细、长短分为三个等级。

   黄芪为草本植物，豆科，药用根部，有补气升阳、固表止汗、生肌利尿的作用，对治疗一切虚证有显著的作用，同时也是新兴的保健品，用途很广泛。

       黄芪是深根性植物，栽培地应选择土层深厚，土质疏松、肥沃，排水良好，地势高燥、向阳，海拔600米以上的 中性或微酸性砂质土壤，平地、山坡地均可种植。地下水位高，土壤湿度大，土质粘紧，低洼易涝的粘土或土质瘠薄的砂砾土，均不宜种植黄芪。

黄芪种植选地：黄芪为半旱田作物,一般土壤都能生长。以沙性、半沙性或一般土壤生长优越,低洼积水的地不宜栽种。荒山荒坡凡能长草的地方都可以栽种,无需若干治理。但该品种对前茬作物要求很严,并非是地就可种。假如前茬种过大豆、小豆、红豆的,假如前茬种过西瓜、花生、红薯的,假如前茬种过烟叶、牛夕、菊花的,都不能种黄芪。积40年经验或直接经验得出的结论都证实了这一点,请君不要交这个昂贵的学费了。黄芪种一次要距离6-7年才能重复再种一次,所以在种之前要充足的了解一下情形,再下结论,这一点切切注意。整地：选好地后要认真整地，深耕改土，并结合整地亩施农家肥2500-3000千克，过磷酸钙25-30千克，饼肥100千克。实践证明，深耕能加厚活土层，熟化土壤，增强土壤的蓄水保湿能力，改善土壤的通气状况，促进微生物的活动，加速有机养分的分解，提高土壤肥力，利于根系生长。同时，深耕结合增施有机肥料，培肥地力，是夺取黄芪高产的有效措施。整地以秋季翻地为好，一般深耕50厘米左右。整后要及时耙耱，清除田间杂草，石砾及残留物，打碎坷垃，做到地平土。栽种前再翻耙两遍，整平耙细后作高畦或垄，畦高25厘米，宽1.2米，沟宽40厘米，畦面整成龟背状，四周开好排水沟。高畦栽培不但加厚和疏松耕作层，排水良好，而且吸热散热快，昼夜温差大，利于黄芪根部发育及营养物质积累。