龙眼果实红紫色。近圆形,果粒大,最大果粒重7~8克,平均粒重6.09克。龙眼葡萄果繁粒大,果穗大,一穗就有0.5-1.5公斤,最大的一穗可达3—4公斤(或最大穗重2100克),平均重500~800克。
粒圆色紫,果皮中等厚,果粉厚,果肉多汁,透明,味甜酸。汁多味甜,含糖量一般都在15—18%,含可溶性固形物15.5%~19%左右,含酸量0.9%左右,出汁率72%。品质中等,较丰产,耐贮藏,能远运。
红提果穗大,长圆锥形,平均穗重650克,最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14克,最大可达23克,较好的果粒可达乒乓球的大小,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,肉色为微透明的白色,代表其糖分的含量,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,可溶性固形物>16.5%,刀切无汁,品质极上。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年3月份。
红提含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。
红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高,单果重量最大可达20多克,单穗可达1公斤左右。
红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
红提的食用可作为凉菜削成薄片
可溶性固形物:一、二、三级都要大于等于17.0。
穗重:一、二、三级都要达500—850克(粒数40-80粒)。
果粒直径:一级≥26mm;二级≥24mm;三级≥22mm。