产品特点：燃气油炸锅天然气或液化气都可使用，效率高！干净卫生！适用于中、大型油炸食品加工企业使用。

燃气油炸锅用途：

       该机用于油炸干果类、膨化类、肉类等食品，如锅巴、江米条、花生米、蚕豆、开口笑、鱿鱼、炸鸡等，是生产油炸食品最理想的设备。

燃气油炸锅特点:

高效燃气油炸锅，选用进口品牌燃烧机，燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式完美的结合，同时配备安全保护及自控装置，工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。完全可替代锅炉使用，综合成本与燃煤相当。

1、采用低功率、大口径引射式燃烧器，与大直径换热管完善结合，使炸油单位换热面积热功率传递小于3瓦/平方厘米，从而延长换油周期。
2、采用浸管加热方式，换热均匀，解决了局部过氧化现象，使炸油颜色保持鲜亮，有效的提高炸物的品质，油温可根据实物自动控制。
3、采用底部清渣冲刷、油炸强制循环过滤系统，使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围，改变了油渣焦糊现象。
4、采用行星全方位搅拌、电动出料，并附有手动出料装置，解决停电后的出锅问题，避免被炸物的浪费。

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