随着社会节奏的加快,城市的发展步伐也越来越快,快消食品也迎来了市场发展的契机,被广泛的青睐和接受。
中国将“深度城镇化”列入了未来十年的重点政策目标。目前,中国的城镇化率为51%。假设到2020年中国的城镇化率达到60%,那么将有1.2亿新增人口在城市工作生活。据调查,城市人均食品及饮料消费是农村的2.5倍,并且从1985年以来,差距一直在持续扩大。假设这一趋势延续,那么到2020年,城市居民食品消费总量将增长85%至7万亿人民币。人口分布的变化将为食品及饮料公司创造出巨大的潜在市场。
预计城镇化率越高,品牌快消食品将越受到消费者的青睐。美国、日本和大洋洲国家的城镇化率都在70%以上(即比中国高约20个百分点),而他们的人均快消食品消费是中国的10-20倍。毫无疑问,随着城市居民对快消食品的需求大幅提升,品牌公司将比普通公司受益更大。
快消食品行业具有较强的防御性,快消食品仅占家庭支出中的很小一部分,也是最基本的消费品。在经济下滑周期中,他们具有很高的防御性。对比1999年1季度至2012年2季度之间的食品行业收入、饮料行业收入,可以看到,食品及饮料行业一直保持着10%以上的增速。快消食品发展趋势如此见好,食品机械能否分一杯羹。
消费者平时在货架上所看到的待售食品,绝大部分是经过工厂的严格加工,再包装成型,最后经过运输到消费者手中,加工的环节都离不开与食品机械设备的亲密接触。食品与食品机械的发展相辅相成,尤其是在现代化工业大发展的背景下,越来越多食品机械投入到食品加工中。另外,人力成本的提高,也使得食品加工企业选择机器生产,这样不仅成本得到了有效控制,效率也提高了。
快消食品良好的发展趋势,无不见证着食品行业的“不朽传奇”,食品机械作为食品行业的重要组成部分,直接服务于食品。在“十二五”我国食品机械行业的市场规模保持高速增长的趋势,预计到2015年该市场规模将会达到398亿元。不过,就长远发展来看,食品机械行业不能倚靠良好的市场沾沾自喜,而要靠自身的实力站稳市场。据了解,我国食品机械行业与发达国家存在较大的差距,随着中国市场的开放,越来越多的国外品牌凭借强大的经济实力和技术力量强势来袭,国内企业若无忧患意识,或将在市场竞争中被淘汰,只有通过技术创新,不断提高企业产品竞争力,才能“如鱼得水”。
邢台市海潮机械厂是一家有着十余年生产经验,集研发、生产、销售、售后服务为一体的饺子机厂家,公司技术力量雄厚,设备先进、机器品种齐全,销量大,售后服务完善。其主要食品机械产品有:仿手工饺子机、多功能水饺机、全自动饺子机、新型包子机、刀削面机器人等。包合式仿手工饺子机是我厂最新研发的一种新型饺子机,整机采用全不锈钢包装,做工精细,完全符合食品安全条例。本机工作效率高,每分钟能够生产180个饺子(速度可调),重量 10-35克(可选),饺子成型好自带手工捏花,不用二次整形。破损率为千分之一,可包制各种馅料。饺子的味道和口感与手工水饺一个味。接入电源220V,操作简单,一人即可,一机可抵10人工作效率,为您有效的节约了不必要的开销,适合个体店铺,学校食堂,宾馆饭店,速冻企业,外卖、快餐创品牌等使用。海潮机械厂真诚欢迎全国客户来厂实地参观考察。