在自然界里,能称之为麻核桃的母树很多,并不稀少,但良莠不齐,能归上品种的可谓是凤毛麟角,品种中的好的更是九牛一毛。所以一个优良品种的发现、获得,是一件可遇而不可求的事情。我很尊重佩服那些翻山越岭、拔山涉水苦苦搜寻品种的人。当前很多优良品种就是他们一座座山、一道道岭、一条条沟翻找出来的,其中艰辛,只有那些寻核人自己知道。
当前的麻核桃品种主要分成三大类:1,心类 包括鸡心、桃心;2,头类 包括狮子头和虎头;3,帽类 包括公子帽和官帽。
其中,心类中的鸡心由于发展嫁接的早,并已形成规模产量,所以目前价格较低,很多种植户从06年就开始改接换头成头类/帽类,且早改的,今年已结果,综合效益高于未改接。
头类品种的发展可以说是年年推陈出新,随着嫁接的品种不断进入结果期,每年都会有新的品种出现,这里说的新品种,指的是通过实际销售,卖价最高的品种。目前生产中的红狮子头、白狮子头、磨盘、百花山狮子头等都是评比出来的优良品种,今年的下树价格都在千元左右/个。值得提出的是:头类中的(堂上)虎头这几年价格一直稳中有升,加上丰产性较好,综合效益不低于其他品种。
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收藏麻核桃桃之风在我国源远流长。历史上不仅王族贵胄收藏把玩。民间百姓也为有风对品位高,品相好的核桃而欣慰。近年来,随着各种收藏的不断升温,观赏核桃因其投资少见效快,体积小,实用性强已成为各地收藏家们的关注焦点。有业内人士曾预言,核桃的实用性、观赏性决定了它的收藏价值。特别是东南亚地区各国,如日本、韩国、新加坡等对绿色保健、自我保健功能的认同,也将促进核桃的不断升值。 此书以弘扬民族、民俗文化为主线,以推广携带方便、实施简易的核桃手疗为主题,全面、系统地阐述了我国核桃文化的形成与发展,核挑种植、分布的历史渊源,以及把玩、观赏、收藏核桃的文化内涵。书中以图文并茂的样式详细地介绍了核桃手疗的优势、特点与食疗方法,并从中医学、全息学的角度诠释了核桃手疗的科学性及可行性。
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为使读者在实践中操作方便,运用自如,此书从手疗核桃的选择,到搓揉的技法;从把玩、保养,到收藏;从核雕艺术的流派纷呈,到核桃的营养成分和药用价值,均做了全方位介绍。同时还以较大篇幅设置了核桃分类插图和艺术珍品专页。不仅能增强该书的可视性,而且对收藏、经营、把玩、观赏者而言,具有典籍作用。
此书覆盖面广,知识性强,对认识我国独有的核桃文化,改变健康理念,提高保健意识,推广核桃手疗,有重要的指导和参考价值。
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