郑州孔记小磨香油团购厂家直销处，郑州小磨香油厂家总代理，郑州小磨香油团购厂家，郑州小磨香油出厂价格，郑州哪里团购小磨香油礼盒的便宜，郑州那里的小磨香油价格最便宜，联系电话：赵先生 155.15709.783（微信号） 扣扣：2196.560.382 郑州孔记小磨香油团购，郑州孔记小磨香油厂家，郑州小磨香油厂家直销处

   小磨香油不同，从他知道的历史开始，小磨香油主要就是炒、磨、烫这一套工艺，现在的学名叫水代法。这种工艺制作出来的香油味道香醇，品质上乘，远远超过其他加工工艺制作出来的香油。

   上世纪90年代初，孔记董事长在开封支起摊子卖香油。两三年后，他在郑州发现了更大的市场。很快，他把作坊搬到了郑州，先是光复街，后是青年路，慢慢在郑州安家落户，只是作坊的名字比较特别，取妻子娘家姓，名为“孔记香油”。

    历史久、工艺好，依然挡不住今人想要突破古人的进取之心。改进香油加工工艺的大有人在。现在，市面上出现了一种榨油机，通过压榨的方式制作香油。孔记董事长说，这种工艺理论上比较先进，看着也比较干净整洁，但加工的香油味道要比传统工艺加工出来的小磨香油差很多。原因是榨油机要对芝麻进行高温挤压，这直接导致压榨出来的香油味道改变。
  出身世家，孔记董事长对小磨香油的制作工艺了如指掌。他告诉记者，别的食用油的加工工艺都在不断改进，现在主要以浸出、压榨为主。