贵州美人芋农业开发有限公司于2013年6月7日在贵州工商行政管理局登记注册成立；投资2.2亿元在普安县三板桥镇板桥社区三丫口组建成年产10万吨芭蕉芋原淀粉及粉条和绿色食品加工生产线。

公司自成立以来，围绕农民增收、企业增效的目标，大力发展 “公司+基地+合作社+农户”的业化经营模式，发挥龙头带动作用，在各级党委政府和主管部门的关心帮助和支持下，带领当地农民不断扩大芭蕉芋种植面积，提高种植水平，取得了良好的社会效益和经济效益，为公司原材料的质量和供给奠定了坚实基础。

公司以芭蕉芋产业化发展为依托，打造集种植、研发、精深加工和销售为一体的农业产业融合发展企业，促进农村一二三产业融合发展。计划5年内建成全国规模最大的芭蕉芋种植基地；建成全国一流的芭蕉芋产业研发中心；建成全国最大的芭蕉芋精深加工企业；将芭蕉芋产业打造成贵州省的优秀农特产品名片，使美人芋成为世界一流的芭蕉芋产业龙头级企业。

公司秉承“市场为本、客户至上”的经营理念和“团结进取、追求第一” 的企业精神，致力于国内外市场的开拓与合作，为广大消费者提供绿色健康的芭蕉芋精深加工系列产品。