深圳市奈良机工贸易有限公司联系人:李小姐咨询热线：400-8613-908手机：18682180332QQ：2060153949QQ:2810251587邮箱:2060153949@qq.com了解更多产品，请进入公司官网www.narakiko.cn
本器は圧縮力または張力を利用して、食品や工業製品のテクスチャー解析ができます。テクスチャー解析とは固体や半固体の力学的な特性を測定することで、試料に垂直方向の荷重を掛けて、そのときの変形量、変形に要した力、変形に要する時間などを測定し分析します。食品では弾力性などで一般的には「歯ごたえ」、「口当たり」などと表現される感性的な特性を計測することができます。カンテン・ゼラチン・カラギーナン・でんぷん等のゲル強度、バター・チーズ・肉のぺ一スト等の粘度をはじめ、アイスクリームの溶解状態、泡の密度など、広範な物性測定を1台でカバーします。
●仕様CT-3「テクスチャーアナライザ」
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| 測定方式 | ロードセルによる負荷荷重測定式 |
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| 測定範囲・分解能 | 型式によって異なります。お問い合わせください。 |
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| 浸入速度 | 範囲0.01～0.1mm/sec（0.01刻み）
範囲0.1～10mm/sec（0.1刻み）
精度±0.1% of setpoint |
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| ポジション | 範囲0～100mm、分解能0.01mm、精度0.1mm |
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| 表示方法 | デジタル（LCD） |
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| 電源 | AC100V（50/60Hz） |
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| 寸法・質量 | 267（W）×267（D）×610（H）mm、16.8kg |
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| 型式 | CT-3-100、 CT-3-1000、CT-3-1500、CT-3-
4500、CT-3-10Kg、CT-3-25Kg、CT-3-50Kg |
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