燃气夹层锅,咱们的设备是经过物流运输的，您接到设备后，开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。肉制品蒸煮锅,产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。导热油夹层锅，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。   

燃气夹层锅,夹层锅按容积分为50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L；用户可根据自己的需要选择适合自己的加工工艺，按结构形式分可倾式、立式结构，需要把锅内食品全部倒出的话，最好选择可倾式夹层锅，这样会比较方便。肉制品蒸煮锅,按工艺需要分为带搅拌与不带搅拌，如果煮粘稠度高的食品，最好选择带搅拌装置的夹层锅，这样锅内食品受热均匀，不会糊锅。导热油夹层锅，如果食品需要保温的话，可以选择带保温层的夹层锅，保温层除了有保温作用外，还可以防止工人烫伤。还有锅盖，用户可根据自己产品需要选择是否带锅盖。                      

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