众运牌烟熏炉,是一种专门用于生产豆干类、肠类、鸡鸭类等产品的设备,我们的烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色四大功能。
烟熏炉采用公司自主研发的超级电脑控制系统,烟熏炉的加热时间、温度均可以实现自主控制和调节,我们的烟熏炉全部采用符合国家标准的优质SUS304卫生级不锈钢制作,烟熏效果良好,欢迎前来采购和考察。
烟熏炉带有外置发烟器,发烟材料可采用木屑、红糖等多种材质。烟熏炉烘烤出的产品,外观、口感均比传统方法好。烟熏炉带特制的过滤系统,可以讲熏烟中的大部分致癌物质--苯并芘过滤掉,比传统方法更加卫生、安全。




诸城市众运机械有限公司(销售热线:158 6433 2936),位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事滚揉机,高速斩拌机,盐水注射机,肉丸成型机,包心鱼丸机,贡丸成型机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,鱼肉精滤机,肉丸成型蒸煮流水线,液压灌肠机,单双路扎线机,定量扭结灌肠机,烟熏炉,拌馅机,无骨渣骨肉分离机,冻肉刨片机,冻肉切块机,绞肉机,鱼豆腐成型机,巴氏杀菌线,强流风干机,各种水果,大枣,根茎类,海产品,高压气泡蔬菜清洗线,风干线,速冻食品,解冻,清洗预煮流水线,卤制品清洗线,洗袋流水线,振动筛,各种型号洗筐机,周转箱清洗机及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。

烟熏炉是我公司主打的食品机械,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持领先。
众运系列烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。设备主要用于做各种肉制品。

参数 内容 | QZX250L |
主机尺寸 | 1350*1510*2600mm |
标准挂车 | 1000*1030*1980mm |
生产能力 | 250kg/炉 |
电源 | 380V/50Hz |
总功率 | 3KW |
蒸汽压力 | 0.1-0.2MPa |
使用蒸煮压力 | <100° |
安装尺寸 | 5000*2200*3400mm |
设备重量 | ≈1.4吨 |
电脑自动化控制:
大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。
独特风循环系统:
有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
材质,保温:
箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱极佳。
控制元器件:
PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。
加热方式:
采用外界蒸汽加热或电加热方式。
加热系统:
蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统:
国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。
清洗系统:
高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。
发烟系统:
外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务嘉信机械有限公司配有多位技术全面的工程人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械,轮胎模具的设计和开发及维修改造业务。
售后服务:一年之内免费维修更改配件,一年之后,免费维修,但配件、需客户自费。我公司派技术人员负责安装调试。