【产品特征】:浓厚的综合风味骨汤。本品是选用上等的鲜鸡、大骨为主要原料,采用传统熬汤工艺与现代食品加工技术相结合的方法,采用科学的配方,提取浓缩而成的新一代营养型骨肉风味调味料,充分保留了骨肉特有的高蛋白营养成分。骨香浓郁,口味浑厚,使用方便,是提高汤品和菜肴风味口感之佳品。 【主要原料】:骨肉抽提物、水、食盐、淀粉、酵母提取物、白糖、葡萄糖、食品添加剂(乳化剂、维生素E)。 【应用领域】:大骨汤 火锅 拉面 米线 米粉 煲汤 排骨汤 【使用说明】:①按2~3%的比例加入到经过简单煲制的食材汤料中,增加汤的风味。②在炒菜中加入10~20g,用来增加天然的骨肉味。 【保存条件】:阴凉干燥场所 【保质期限】:12个月 |