紫薯全粉、雪花粉生产加工流程：挑选－－清洗去皮－－切片－－漂烫－－沥水－－烘干－－磨粉
紫薯全粉、雪花粉生产加工设备流程中：清洗去皮机－－切片机－－漂烫机－－风吹沥水机－－连续式 烘干机
设备介绍：
一、清洗去皮机
清洗去皮机主要由电机、变速器、毛棍组等构成，是我厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷摩擦原理,广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、土豆、红薯等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。
清洗去皮机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。全机采用优质不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。
二、切片机
三、漂烫机
蒸煮机采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随着输送带行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。对物品的杀青蒸煮效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的蒸煮时间。
特点：
变频调速
加热方式：蒸汽
四、风吹沥水机
五、网带式烘干机
烘干机为适应不同种类物料或不同产量的根茎类加工加工时间，不锈钢网带的运转速度通过变频器可进行无级调速。
烘干机具有自动进料，自动出料，自动控制的功能，热能用量少，生产效率高，操作简单，维修方便，适用范围广。
可自动调温，自动调速。
烘干机对温度不允许高的物料尤为合适；该系列干燥机具有干燥速度快。蒸发强度高。产品质量高的特点。
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