柠檬酸钠价格,柠檬酸铵生产厂家,大量批发供应柠檬酸钠别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
2、产品详情
中文名 | 二水柠檬酸钠 | | 别称 | 枸橼酸钠 |
英文名 | Trisodium citrate dehydrate | | 化学式 | Na3C6H5O7•2H2O |
分子量 | 294.1 | | CAS登录号 | 6132−04−3 |
熔 点 | 加热至150℃失去结晶水 | | 水溶性 | 易溶于水 |
密 度 | 1.79 g/cm | | 外 观 | 白色到无色粉末 |
3、用途
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;
在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;
在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;
还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。