牛羊肉切片机的出现让我们的工作更加方便了，那我们如何使用才会更加方便，更加安全呢？下面就为您介绍牛羊肉切片机使用规范：
1、调整好要切肉的厚度，把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉最佳切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后，先启动刀盘，再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。
5、发现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备，机器要可靠接地。











双电机羊肉切卷机解析：产品拥有德国进口刀片，优质，耐用；机器材质是加厚优质不锈钢，精工制作，绝非电镀的可比；厚度调节手把，用以调节圆刀与托肉板上下距离，以调节所切食材的厚度，厚度在0-15mm之间。磨刀石的调节钮与旋钮：磨刀石保护罩不能移动，磨刀石只需旋转磨刀旋钮使磨刀石接近圆刀，打开电动刀转开关即可开始磨刀。（磨刀前必须将圆刀清理干净）磨刀完成后，旋转磨刀旋钮使磨刀石回到原来位置即可；磨刀石保护罩注意：绝对不要碰到运转中的刀具，避免碰伤！齿轮油孔，平均每年换新油一次。当需要换新油时揭开盖子通过注油孔注入齿轮油即可；机油孔，当需要向机油孔注油时，必须将载肉台移动至最左端；载肉台、圆刀和护刀盘，机器使用过久会有肉末夹在护刀盘与圆刀之间，可先拧松固定护刀盘的螺丝，通过护刀盘上下两端的黑色部件拿起护刀盘（以防止被圆刀划到），对圆刀与护刀盘进行清理。