食用菌木材粉碎机就是专门加工用以栽培食用菌原料的设备。食用菌木材粉碎机主要用于各食用菌栽培基地，通常我们也叫做香菇粉碎机、菇木粉碎机、食用菌机械、食用菌木材粉碎机。
食用菌木材粉碎机主要由机架、外壳、衬板、转轴、刀片、刀盘、锤片、筛网、引风机、皮带轮等组成。食用菌废料粉碎机采用的也是双重粉碎原理，首先采用刀片切削，将原料切削成碎片，再使用锤片进行粉碎，粉碎后的物料需要经过筛网过滤，反方向出料，这时侯就用到引风机，由风引导出料，把物料送出机腔。粉碎过程就完成了。食用菌的营养价值非常高，是我们经常食用的菌类，人们都非常喜欢吃，栽培食用菌的人也越来越多

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