是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。
1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高；
2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；
3、绞切过程用时短、温升低，利于保鲜，延长保质期；
4、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。
型号 | JR-100 | JR-120 | JR-130 | JR-160 | JR-250 | JR-300 |
生产能力（t/h） | 0.2-0.5 | 0.5-1 | 0.8-2 | 2-4 | 3-5 | 6-8 |
总功率（kw） | 5.5 | 7.5 | 8 | 11 | 37 | 55 |
额定电压（V） | 380/50Hz
| 380/50Hz | 380/50Hz | 380/50Hz | 380/50Hz | 380/50Hz |
主机尺寸（mm） | ≈900×600×960 | ≈1100×1000×1310 | ≈1400×1000×1410 | ≈1610×1520×1550 | ≈1800×1520×1600 | ≈1900×1520×1800 |
重量（kg） | ≈300 | ≈300 | ≈400 | ≈600 | ≈1200 | ≈1800 |
