说明：粟米脆是利用玉米渣（玉米槮）作为原料，经主机挤压制作成不规则的膨化食品，经调味后可做成不同口感的酥脆产品，深受消费者喜爱。可参考市场上的奇多粟米脆产品。
 
单螺杆食品生产线包括单螺杆烘培型生产线和单螺杆油炸型生产线。
 
①油炸型粟米条生产线
工艺流程：拌料→上料→挤压→除渣→油炸→调味→包装
设备配置：拌粉机→螺旋输送机→旋转头挤压机→提升机→滚筒筛→连续油炸机→单滚筒调味线→包装机

②焙烤型粟米条生产线
工艺流程：拌料→上料→挤压→输送→烘烤→调味→包装
设备组成：拌粉机→螺旋输送机→旋转头挤压机→风送机→连续网带式烤箱→滚筒调味机.

旋转头挤压机特点:
> 最新的揉搓式挤式技术使产品酥脆可口
> 设计精致、精确的调控系统
> 关键部件黄铜铸造，具有良好的耐磨擦性
> 振动式喂料使供料均匀可调