产品型号：IH-DGC-15  800大锅灶

产品尺寸：1000*1050*800+400mm

额定电压：三相AC380V，50Hz

额定功率：15KW   防水等级：IPX4

产品特点：

1、采用德国进口IGBT模块，配备德国进口高速数字芯片进行全方位控制

2、采用铜带搭桥技术，超强的过流能力

3、干烧、过热自行卸载，纳秒级的控制技术，保护更全面

4、高效聚能线盘，均匀加热无盲区

5、7英寸高清LCD屏幕显示，大气时尚

6、多重防护设计，全不锈钢外壳，金属屏蔽，超低辐射，用户省心放心

我们现在的家用电器越来越多了，从最开始的电风扇到现在的电脑空调等等，很多东西都是以电能驱动了，生活中电磁

　　炉烧饭想必液化气等有哪些优点吗!

　　电磁炉作为无明火、高能效的电热厨具逐渐受到主妇们的喜爱，不过用多了电磁炉大家一定有印象，电磁炉炒菜只能用

　　铁制锅具。最近我刚刚发现奔腾黑晶炉用起来就没有这个烦恼，没有锅具限制，炒菜时我可以用铁锅，而煲汤时我更喜

　　欢用砂锅，偶尔也会用紫砂锅整一整米饭。

　　说起电磁炉炒菜只能用铁锅这事儿，这是为什么?原因在发热原理上，电磁炉是通过里面的电磁盘产生电磁场，在锅底

　　部形成涡流，产生热量来炒菜的。所以只能用铁锅，不用铁锅就没法加热。而黑晶炉是远红外加热，不但加热时不会有

　　电磁场(没有电磁辐射)，也不会有锅具限制，平底锅都可以用。

　　为了安全，电磁炉产生的电磁场只在电磁盘周围很小的一个范围内起作用。只要把锅抬起来一定高度，它就是会因找不

　　到加热设备而告警。也就是说，在炒菜的时候，只有铁锅与电磁炉接触的那一部分才会热。

　　从我平时的使用经验来说，黑晶炉的火力要比电磁炉好，加热也很快。在使用寿命上黑晶炉会比电磁炉长，黑晶炉一般

　　使用寿命可以达到10年，而且黑晶炉采用进口黑晶面板，抗摔，抗磨。

中山市东凤镇赛锦电器厂是从事电磁加热产品开发、研制、生产、销售一体化的民营科技企业, 专业生产各类火锅电磁炉、商业电磁烹饪设备。针对餐饮场所（火锅店、酒店、自助餐厅、酒店后厨、食品加工厂等）特殊使用环境而设计。

　　工厂产品品种齐全、系列丰富：电磁类有分餐火锅电磁炉，大功率火锅电磁炉，单头炒炉、双头炒炉、大锅灶、煲汤炉、四眼煲仔炉、六眼煲仔炉，一应俱全，更是国内少数通过3C认证的电磁炉生产企业。仅单炉就能做到30000W。电热类有光波炉、电陶炉、蒸饭车、海鲜蒸柜、西式油炸炉、西式煮面炉等。

　　公司严格执行ISO9001-2000质量管理体系和IPC-A-610C电子组装验收标准相结合，产品经过原材料来料检验（IQC）、生产、组装、整机性能测试、辐射测试、老化测试、出厂检验（OPQC）合格方可出货，使得产品全过程都处于受控状态，确保出厂质量达到100%。

　　全系列产品采用优质电子元器件、散热性能强好，性能可靠、使用寿命长、耐高温、抗干扰、防辐射环保功能，适应餐饮企业长时间使用，频繁操作。并针对不同的火锅特点有不同的应对方案，可以满足：重庆火锅、鸳鸯火锅、台湾涮涮锅、子母火锅、北方涮涮锅、干锅等应用需求，可按照客户指定要求量身订做产品。

　　赛锦立志打造中国最具性价比的营业用电磁设备，欢迎广大客商选择赛锦，我们将本着“稳定更安全”的经营理念，“服务为本，客户至上”的宗旨，为中国火锅及广大餐饮业提供技术领先和安全的烹饪设备，打造中国商业厨房节能、环保，节约、高效、健康、卫生的舒适烹饪环境！