文玩核桃起源于汉朝,流行于唐朝,清朝达到鼎盛,八旗子弟以玩核桃为潮流。末代皇帝爱新觉罗溥仪在《我的前半生》一书中提到,“在养心殿后面的库房里,我还发现了很多有趣的百宝匣,据说这是乾隆的玩物”, “百宝匣用紫檀木制成,其中一个格子里装有几对棕红色核桃和一个雕着古代人物故事的核桃。”
通过记载可以了解到当时核桃风靡帝王将相间,老北京有句顺口溜说得好:“贝勒手里三样宝,扳指核桃笼中鸟!”可见当时旗人玩核桃的风气很是流行,后来普通百姓都争相效仿,核桃文化在清朝达到了一个顶峰。随着清朝的没落,核桃文化也逐渐衰退,但是近几年又重新走入人们的生活,大有复兴的势头。正是由于现代社会的富足安稳,核桃文化由基础的把玩上升到精品的收藏,这也就是所谓的“乱世黄金,盛世典藏。”
其中,心类中的鸡心由于发展嫁接的早,并已形成规模产量,所以目前价格较低,很多种植户从06年就开始改接换头成头类/帽类,且早改的,今年已结果,综合效益高于未改接。
头类品种的发展可以说是年年推陈出新,随着嫁接的品种不断进入结果期,每年都会有新的品种出现,这里说的新品种,指的是通过实际销售,卖价最高的品种。目前生产中的红狮子头、白狮子头、磨盘、百花山狮子头等都是评比出来的优良品种,今年的下树价格都在千元左右/个。值得提出的是:头类中的(堂上)虎头这几年价格一直稳中有升,加上丰产性较好,综合效益不低于其他品种。
温度:核桃属于喜温树种,适宜生长的温度范围及无霜期是:年平均温度9度--16度,极端最低温度负25度-负2度 ,极端最高温度38度 以下,有霜期150天以下。
光照:核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件,全年日照时数要在2000小时以上,才能保证核桃的正常生长发育,如低于1000小时,核壳,核仁均发育不良。栽培中,从园地选择,栽植密度,栽培方式及整形修剪等,均必须考虑采光问题。
土壤 :土壤是一切植物生长发育的基础。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层(大于一米)以保证其良好的生长发育。
水分:核桃耐干燥的空气,而对土壤水分状况却比较敏感,土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结果。所以,山地核桃园需采取水土保持工程措施;而在平地则要解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表2米以下。
核桃喜疏松土质和排水良好,在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤PH值适应范围为6--8,土壤含盐量宜在0.25%以下,稍为超过即对生长结果有影响。含盐量过高则导致死亡。核桃喜肥
3.嫁接时间。麻核桃树的嫁接时间因地区气候条件不同而异。各地应根据当地的实际情况来决定具体的嫁接时期,一般在3月份进行劈接。在砧木发芽至展叶期(在清明节10天后),生长开始加快,砧穗不离皮,伤流较少或没有伤流,有利于愈伤组织形成和成活,适合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接,应在5月上旬至6月上旬,进行绿枝劈接为宜。
4. 麻核桃树嫁接方法。劈接:适于年龄较大、苗干较粗(直径4厘米以上)、大树换头的砧木。选用的砧木。从基部留砧干30厘米处锯断,削平锯口,用刀在砧木中间垂劈入,深约5厘米,接穗两侧各削一对称斜面,长4~5厘米,然后迅速将接穗削面插入砧木劈口中,使接穗斜面露出3~7厘米为宜,并使砧穗形成紧密对合。如接穗较砧木细应使外侧形成层对齐,接穗向内的一侧皮层要保留,然后用塑料条绑严,保持接口湿度,以利愈合。此嫁接法适合早接,砧穗皮层不离皮层为宜。