一顿饭的质量能影响一个人的心情，除了手法和器皿之外，源头便是材料了。397香米精选日本北海盗种子改良，土壤肥沃，有机质含量高，光照时间长，引用无污染的自然水灌溉；接单后现加工，确保每一袋米都绝对新鲜

【鲜胚芽米的相关知识】

*胚芽米的起源   
   稻谷：是由稻壳、糠层、胚、胚乳组成；就像果子外面还覆盖着一层果皮一样；将米皮去除之后就成了胚芽米。其实米与胚芽中含有多种营养，尤其是胚芽中的营养含量占整个米粒的80%以上；含有丰富的维他命；米胚是大米中的营养精华。米胚中的蛋白质、脂肪均在2%以上；还含有多种维生素和人体需要的微量元素。其中氨基酸组成较为平衡，为全价蛋白质，米胚油中70%-80%的脂肪为不饱和脂肪酸，天然维生素E高达2-3mg/g等多种人体必需的营养成份。胚芽米富含纤维质，亦有助于稳定脑神经组织、精神状态与脑部灵活运作，对时常熬夜、营养不均衡的现代人有很大的帮助；

*米的保鲜期
    你家吃的米有营养吗？面对琳琅满目的大米，你如何来选择最新鲜、最营养的大米？什么大米对家人健康最有保障？当然是现场加工的新鲜米：无论是精米、胚芽米、脱壳后的保鲜时间均为20天左右；超过这个时间段米中的营养就会逐渐流失；在粮食参差不齐的今天，精米的分类或定义没有统一的规定，包括所谓的精洁米、免淘米、绿色、有机、珍珠、抛光米等从加工到销售终端再到消费者的餐桌最快也要3-6个月以上。可以说米的养分几乎全部流失；剩下的成分只有糖和淀粉流失并不大，过多的摄入对人体并没有太大益处。

*鲜胚芽米机将引领时尚膳食消费
    随着人们生活水平的的提高，对饮食的要求也从吃饱转向吃营养，这说明物质条件改善后普及营养知识、教会人们合理养生是对生命的一种责任；鲜胚芽米以净化人体内部生理环境，稳定人体生态平衡，提倡健康的生活方式及科学的膳食观念。
   

  长期食用胚芽米可有效地预防多种疾病的发生。关注家人、关注饮食、关注健康、从食用鲜胚芽米开始……