酪蛋白酸钠用法 酪蛋白酸钠用途 酪蛋白酸钠性状 酪蛋白酸钠颜色 

酪蛋白酸钠怎么添加 酪蛋白酸钠最新报价 酪蛋白酸钠厂家 酪蛋白酸钠食用 

食品级酪蛋白酸钠 酪蛋白酸钠总代理 酪蛋白酸钠生产商 酪蛋白酸钠CAS号

酪蛋白酸钠分子式 酪蛋白酸钠分子量 酪蛋白酸钠电话 酪蛋白酸钠说明 

酪蛋白酸钠直销  酪蛋白酸钠加量  酪蛋白酸钠用量  酪蛋白酸钠价格 

CAS:9005-46-3英文：Sodium caseinate
性状：白色至淡黄色粉末。无臭、稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH中性，蛋白质含量90%
是各种食品的营养增补剂和蛋白质,又是乳化稳定剂增稠剂,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保气性.并具的良好的功能性和很高的营养价值.在食品工业中具有保湿.保鲜.保香,改良品质等作用.
酪蛋白酸钠的五大特点:    
1.溶于热水和冷水中,吸水结固膨胀,搅烂即可溶解.
2.大分子使溶液产生较高的粘度,并变得稠密.溶解冷却后能变成凝胶.凝胶受热后还能变成溶液.凝胶富有弹性.并能保留水分,几乎不脱水不收缩.
3.具有很强的乳化增稠作用.其分子有许多亲水基因和疏水基因,可分别与水和脂肪类物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性
4.酪蛋白酸钠分子能隔离微小气泡.能保持沫不合并,不破碎
5.酪蛋白酸钠大分子氨基酸之间的连接方式,使其显示较高的热稳定性和乳化性等.还具有发泡.成腊.增光.助熔等特性色泽:白色或乳白色
储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期二年．
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
全国订购热线：

第一销售部：

刘经理：0371-55803512 15038187000

第二销售部：

马经理：0371-55803513 15238376111

第三销售部：

李经理：0371-55026702 13323828820    

传真：0371-86528831     

郑州亿之源化工产品有限公司