一、电加热灭菌锅概述
电加热灭菌锅具有节能效果好、生产力高、温度自动控制、使用范围广、控制精度高、清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,电加热灭菌锅可以对食品加热、冷却、保温、灭菌等操作。
二、电加热灭菌锅分类
1、按材质分为:sus304不锈钢电加热灭菌锅、碳钢(q235-b)电加热灭菌锅
2、按控制方式分为:手动电加热灭菌锅、半自动电加热灭菌锅、全自动电加热灭菌锅。
3、按结构分为:卧式单锅灭菌锅、卧式双层电加热灭菌锅、立式电加热灭菌锅
三、电加热灭菌锅结构
电加热灭菌锅从大体上可以分为锅体、plc控制系统及相关配件组成。其中锅体由锅身、锅盖、轨道、密封圈、喷管、冷却水管及闸阀等组成;plc控制系统由plc控制器、触摸屏、控制柜组成;相关配件主要由托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门等组成。
四、电加热灭菌锅用途
电加热灭菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域!
五、电加热灭菌锅适用包装物:
1.玻璃容器:玻璃罐,
2.属容器:马口铁罐,
3.铝罐塑胶容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.软袋包裝:铝箔袋,透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
六、电加热灭菌锅应用价值: 灭菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
七、其它电加热灭菌锅型号参数
型号 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1200 |
筒体直径(mm) | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1200 |
筒体长度(mm) | 1000 | 1200 | 1500 | 1800 | 2200 | 3000 |
产量/锅 | 80-100kg | 125-150kg | 200kg | 300kg | 500kg | 1000kg |
材质 | SUS304/ Q235-B |
设计压力 | 0.35MPa |
工作压力 | <0.3MPa |
设计温度 | 140.7℃ |
工作温度 | <135℃ |
700*1200mm双层电加热灭菌锅参数:
内径:700mm
长度:1200mm
材质:不锈钢304
控制方式:半自动/全自动
设计压力 0.35MPa
工作压力 <0.3MPa
设计温度 147℃
工作温度 <135℃
产量:150kg 左右(肉制品)
功率:27kw
盘子数量:3个;
托盘:1个
小推车:1个
容积:0.5m3
外形尺寸:2300*1200*2100mm
★强大机械电加热灭菌锅售后承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当电加热灭菌锅设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。