中国山东省乐陵市白鸽食品机械有限公司,始建于1992年,坐落于山东省德州市乐陵市济盐路188号,是一家专门设计,研发,制造食品机械的生产机构,主要研发制造馒头机,馒头生产线,馒头成型机,全自动联合体馒头机,全自动直连体馒头机等食品机械畅销全国各地,被授予“山东名牌”和“山东著名商标”,公司连年荣获德州市和山东省“守合同重信用”企业和“消费者满意单位”称号。作为一家现代民营企业,白鸽食品机械有限公司始终以服务广大用户为宗旨,以打造最具创新力、最具活力的科技型企业为愿景。公司以质量求生存,以服务求发展,始终以重合同、守信用为宗旨,产品设计合理,操作方便,效率高,价格合理,自动化程序高。
馒头机使用方法:
1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况制定,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中(请注意,一定要均匀的往进面口里放面,太多太少或太快太慢都会导致馒头的大小不均哦),并根据所需馒头的大小来调节手轮,面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。
馒头机特点:
MG70-2数控馒头机是我厂在60/XL型基础上研制的新产品,该机送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和弹韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。送面椎体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便准确,能将和好的面团通过推,挤压,切割,滚圆的办法制成圆球状馒头,高效,节能,防腐,耐用。
山东白鸽食品机械主要生产圆馒头机厂家 全自动圆馒头机
馒头机全套设备
全机外表采用喷塑处理,上面为不锈钢,外观高档.
面斗及其他供面部位,采用不锈钢或无毒材料制成防止生锈,保证食品安全卫生.
送面部分采用不锈钢绞龙,保证馒头大小均匀,不出现忽大忽小现象.
送面锥部件分切设计,安装简便,拆卸容易.
主动力采用变速器传动,内部齿轮全部采用45#钢高频淬火,使用寿命长,噪音低.
本机工作量大,生产效率高,节省人工,降低劳动强度.
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